Filetto di maialino marranito bardato e caramellato
Filetto di maialino marranito bardato e caramellato €28,00
Carpaccio di vitello tiepido con salsa al tonno, capperi e cipolle marinate
Carpaccio di vitello tiepido con salsa al tonno, capperi e cipolle marinate €28,00
Tournedos di manzo italiano al ristretto di vino rosso e rosmarino
Tournedos di manzo italiano al ristretto di vino rosso e rosmarino €38,00
Tonno tostato a pietra con fragole al limoncello e spuma di patate allo zafferano
Tonno tostato a pietra con fragole al limoncello e spuma di patate allo zafferano €34,00
Morone di fondale con glassa di miele e peperoncino
Morone di fondale con glassa di miele e peperoncino €36,00
Gamberi croccanti di Sicilia in pasta di riso
Gamberi croccanti di Sicilia in pasta di riso €36,00
